保胃健康 | 脾胃不好不能喝茶?分清体质喝对健康好茶

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“十人九胃”,说的是大多数人的胃或多或少都会有些毛病。很多人觉得喝茶伤胃,胃病的人不能喝茶。其实这种理解是不太正确的,胃有毛病的人只需要掌握正确的喝茶方法、选择合适的茶类是可以喝的。有严重胃病的,或者经医生诊断绝对不要喝茶的,还是乖乖遵医嘱。喝茶养胃还是伤胃,关键就看你喝的茶对不对。今天我们就聊聊喝茶这件事。

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喝什么茶最好?

临床上有很多胃病朋友都会问能不能喝茶,我都会说“要看体质,选对喝茶”。

体热的人不妨选择:绿茶、菊花茶。

■绿茶:绿茶是茶中鲜品,属未发酵茶。它的特点在于汤青叶绿。被国人广泛饮用,有着“国饮”的誉称。

从性味归经看,绿茶性微寒、味甘、味苦,入心经、肺经、胃经,有清热降火的作用。《本草纲目》的作者,李时珍素喜茶,书中记载到“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。苦少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜”。

■菊花茶:菊花性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,有疏风解表、平肝明目、清热解毒的功效。

菊花口感甘苦,对于治疗风热感冒、肝火旺盛而引起的头痛发热、目赤肿痛等有着良好的效果。菊花分黄菊、白菊、野菊,都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱,长于平肝明目;黄菊花味苦,泄热力较白菊花强,常用于疏散风热;野菊花味甚苦,清热解毒的力量最强。

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五种最伤胃的喝茶方式

首先要清楚的是,胃不好并不是不能喝茶,只是应该掌握正确的喝茶方式。以下5种伤胃行为一定要避免。

■喝浓茶:很多潮汕人都喜欢喝浓茶,而且喝惯了浓茶的人,喝淡一点就会觉得不够味。但其实,浓茶很伤胃。浓茶当中含有大量的咖啡因、茶碱成分,大量饮用后会对胃壁细胞造成刺激,导致胃酸增多。长年累月下来,会对胃部粘膜造成一定的影响,从而形成炎症、充血、水肿、糜烂等疾病现象。胃溃疡、胃食管返流、容易反酸、烧心的患者,一定要少喝浓茶。

■空腹喝茶:有的人有早上起来先喝茶的习惯,肚子里没有东西缓冲,很容易刺激肠胃。前面讲到的喝早茶,都是要配很多的点心。我们平时喝茶,可以准备一些茶点,诸如饼干、蜜饯之类,可以避免“醉茶”,也是缓解胃部刺激的好方法。

■喝隔夜茶:有的人喜欢早起大口大口地喝隔夜茶,其实这样是非常错误的。这样做不仅不能补充水分,还会因茶的利尿作用引起血容量不足影响血液循环。此外,空腹饮用大量的隔夜茶,还会损害身体健康,因为放久的茶水里氨基酸等营养物质易被细菌污染而变质,喝多了会损伤脾胃。

■喝冷茶:喝茶要温度适宜,就像喝水一样,喝温水肚子是最舒服的。尤其是性凉的茶类,喝冷茶会加重凉性。而过烫的茶对食道、胃部也不好,以入口不烫嘴为宜。

■ 喝太杂:喝茶喝得太杂对胃也不好。连续一次性地喝好几种不同的茶,胃不好接受,建议喝完一种茶之后,隔若干小时后再换另一种茶。

喝茶的智慧,其实与吃饭如出一辙。食物有寒热,茶叶有凉温;吃饭不能过饱,喝茶也不能过量。

总结就是两个词,一是“适合”,二是“适度”。


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